Wartakita.id, MAKASSAR – Untuk mengantisipasi hal tak diinginkan, bagi penjual pernak-penik menu mentah takjil di pasar selama ramadhan. Dinas Kesehatan (Dinkes) Kota Makassar telah melakukan sidak takjil seperti di Pasar Terong, Senin 27 Mei lalu.
“Pada sidak tersebut, Dinkes Makassar tidak menemukan kandungan berbahaya dalam sejumlah makanan di Pasar Terong Makassar,” terang Kepala Dinas Kesehatan Kota Makassar, Naisyah Tun Azikin, Rabu (29/5/2019).
Dia mengatakan, pihaknya ingin memastikan takjil masyarakat aman dari bahan kimia. Oleh karena itu, sidak di beberapa pasar telah menjadu agenda rutin dari Dinkes Kota Makassar.
“Kita memang rutin turun untuk memastikan takjil masyarakat aman dari bahan kimia. Alhamdullilah hasilnya tak satupun hari ini di Pasar Terong mengandung formalin atau rodamin,” kata Naisyah.
Naisyah mengatakan pemeriksaan dilakukan mulai dari cendol, kolang kaling, hingga biji mutiara. Hal ini mengingat takjil tersebut kerap memiliki kandungan formalin dan pewarna pakaian.
“Semua aman. Tapi kita tidak puas di situ, kita turun setiap hari dilanjutkan juga Puskesmas setempat,” jelasnya. (yad)
