Wartakita.id, MAKASSAR – Dinas Pariwisata Kota Makassar memberikan dukungan penuh terhadap seluruh event pariwisata dan ekonomi kreatif yang digelar di Kota Makassar. Salah satunya Festival Warisan Rasa Sulawesi Selatan yang digelar di Pantai Losari pada bulan Oktober 2024 lalu.
Sebagai bentuk dukungan, Kadis Pariwisata Kota Makassar Muhammad Roem menyempatkan diri untuk hadir dan menjadi pembicara pada Talk Show Bisikan Rasa dengan tema “Merayakan Kekayaan Rempah Tradisi”. Talkshow ini membahas gastronomi di Sulawesi Selatan.
Secara umum, festival yang bertajuk “Merayakan Rempah Kekayaan Tradisi” ini dikemas dengan berbagai kegiatan seru dan menarik.
Salah satunya, Ekspedisi Pelayaran Laskar Rempah Sulawesi Selatan, dimulai dari Pantai Losari menuju Pulau Samalona, dengan durasi satu jam menggunakan kapal Pinisi.
Selama berlayar menggunakan kapal Pinisi, terdapat sesi Talk Show yang menghadirkan Direktorat Pengembangan dan Pemanfaatan Kebudayaan, Laskar Rempah Sulawesi Selatan, dan Rumah Rimpang sebagai pembicara.
Tak hanya itu, pengukuhan 22 Laskar Rempah Sulawesi Selatan juga dilakukan pada hari pembukaan oleh Pj Gubernur Sulsel bersama Direktorat Pengembangan dan Pemanfaatan Kebudayaan, dan Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Sulsel, pada 17 Oktober 2024. Kemudian dilanjutkan dengan sesi hiburan oleh Rainbow Head yang menampilkan kompilasi beberapa lagu daerah.
Diselenggarakan pula Talk Show Bisikan Rasa dengan tema “Merayakan Kekayaan Rempah Tradisi” yang mengundang Kepala Dinas Pariwisata dan Mitologi Bumi Sulawesi sebagai pembicara. Talkshow ini membahas gastronomi di Sulawesi Selatan.
Keseruan lainnya, terdapat Kompetisi Memasak “Kreasi Kuliner Rempah” dengan mahasiswa-mahasiswi jurusan kuliner sebagai pesertanya. Kompetisi berlangsung sengit yang membuahkan tangis haru para pemenang.
